プレーヤーズ グリルがジャクソンビルでウィング、ハンバーガー、家族向けの楽しみを提供して拡大

ジャクソンビルの起業家夫婦チームが、地元で人気のスポーツバーを全米の主要なNFL都市に誘致するという戦略を立ち上げた。

ミラマーのプレイヤーズ グリルを購入してからほぼ 8 か月後、オーナーのフィル ビサリとミーガン ビサリは、マンダリンの 10140 San Jose Blvd に 2 番目の店舗をオープンしました。

レストランのグランドオープンは8月12日で、テキサス州でのジャクソンビル・ジャガーズ対ダラス・カウボーイズの最初のプレシーズン・フットボールの試合に合わせて行われる。

パブレストラン、目立つジャガーズ フットボールの装飾、高解像度テレビ、子供用アクティビティ エリアを備えた家族向けのスポーツ バーは、7 月中旬からソフトオープン段階にあります。 ミラマーのヘンドリックス アベニュー 4456 番地にあるオリジナルのプレイヤーズ グリルから南に約 11 マイルの場所にあります。

The Visalis は間もなく、ジャクソンビル地域にさらに 2 軒の Players Grille レストランをオープンする予定です。 彼らの最終目標は、NFL の主要都市にフランチャイズを通じてスポーツ バー ブランドを拡大することです。

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「私たちは現在チームを構築しているところですが、今後数年間でプレーヤーズ・グリルは多くの州で活躍できると信じています」とビサリ氏はタイムズユニオンに語った。 「まずは NFL の都市に焦点を当て、次に他のコミュニティに焦点を当てるかもしれません。」

次のオープニングラインナップは、オレンジパーク近くのパブリックスが拠点とするオークリーフ・コモンズ・ショッピングセンターのオークリーフ・プランテーション・パークウェイ1075番地にあるプレイヤーズ・グリルだという。

「Oakleafは8月15日にオープンする予定です。これは私たちの特急バージョンのコンセプトになります。ピザ、ハンバーガー、手羽先、ビールの店になる予定です。完全なバーではありません。64席あり、テイクアウトの店のようなものです」 」とビサリ氏は述べ、これがプレイヤーズ グリルのコンセプトの中で最小になると指摘した。

次に、ビサリスたちは、歴史的なブルックリン地区にある新しいホーム 2 スイーツ バイ ヒルトン ホテルの 1 階に計画されているプレーヤーズ グリルに注目するでしょう。 100 室のホテルは建設の最終段階にあります。

ヴィサリ氏によると、ホテルのプレイヤーズ・グリルの面積は約5,000平方フィートで、内外に少なくとも150席を備えるという。 現在、夫妻は建築家らとレイアウトの最終段階を進めている。 同レストランは2024年1月にオープンする可能性があるという。

24 年間ファンに人気のミラマーにあるオリジナルのプレイヤーズ グリルは、土曜日のカレッジ フットボールと日曜日のジャガーズの試合のために多くの人々を集めてきました。 1999 年のオープン以来、ランチとディナーが楽しめる人気のスポットでもあります。

昨年 12 月にプレイヤーズ グリルを買収したとき、ビサリス夫妻はすでにレストランをフロリダ内外に拡大することを検討していました。

その拡大の第一段階は5月に夫婦がサンノゼ大通りの敷地（以前はビレッジ・インのレストランだった）で1年余り営業していたマンダリンのタイムアウト・スポーツ・グリルを買収したときに起こった。 オリジナルのタイムアウト スポーツ グリルは、13799 Beach Blvd で今も営業しています。

夫婦はレストランビジネスには不慣れですが、経験豊富な起業家です。 ビサリ氏は2009年に保険グループを設立した。フランチャイズの経験を通じて、その事業を30州で約250ユニットに拡大し、2021年に売却したと同氏は語った。

スポーツバーや高級レストランを持つことは長年の夢だったと彼は語った。 彼らは顧客と、5歳と17歳の2人の子供を持つ親の観点からこのアイデアにアプローチし、「素晴らしい料理、素晴らしいサービス、そして公正な価格設定」を備えた場所を求めていたと指摘した。

マンダリン在住でジャガーズのシーズンチケット所有者である夫妻は、プレーヤーズ・グリルがその機会を提供したと語った。

ビザリスはマンダリンの建物を改装しました。 彼らは元のテーブルを維持し、バーを縮小し、ブースをジャガーズのチームカラーで装飾しました。 フットボールのパスを控えたジャガーズのクォーターバック、トレバー・ローレンスの等身大の肖像画が、ビデオゴルフゲームのある床の間の近くの壁の一面を飾っている。